发布时间:2020-04-18 阅读( )
准妈妈们应该注意饮食中厚薄食物与肉类和蔬菜的搭配。没有必要严格饮食,也不必担心某些营养物质吸收不足。事实上,粗粮中含有更多的营养成分。粗粮对孕妇有好处。如玉米、红薯、糙米等。告诉孕妇好消息,对于经常吃粗粮的孕妇来说,胎儿流产和早产的发生率相对较低。
粗粮的营养:粗粮富含不溶性纤维素,有利于保证消化系统的正常运转。它与可溶性纤维一起降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。增加食物在胃中的停留时间,延缓餐后葡萄糖的吸收率,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。研究表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等疾病。(孕妇每日膳食建议)
孕妇吃粗粮好不好?有哪些好处?
孕妇食用粗粮更有利于自身和胎儿获得全面营养,但孕妇应注意食用粗粮,因为粗粮中的纤维素可能会影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。
常见的粗粮有哪些?
粗粮一般指除大米和面粉以外的谷物,如玉米、高粱、小米等。而不是“面粉和大米”。
谷类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
杂豆:大豆、绿豆、红豆、黑豆、绿豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
块茎:甘薯、山药、马铃薯等。
孕妇吃哪些粗粮好?
[玉米]玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素和其他营养物质。黄色玉米种子富含镁。镁有助于血管扩张,增强肠壁蠕动,增加胆汁,促进人体内废物的排泄,有利于身体的新陈代谢。它还富含谷氨酸和人体所需的其他氨基酸,可以促进脑细胞的新陈代谢,帮助清除脑组织中的氨。红玉米种子富含维生素b2。孕妇可以通过定期食用核黄素来预防和治疗核黄素缺乏症,如口腔炎、舌炎和口腔溃疡。(午餐对孕妇有什么好处?)
玉米须以水代茶,具有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于预防和治疗妊娠高血压综合征、肝胆炎症、消化不良等。
[甘薯]甘薯在南方和北方都很常见。它也被称为红薯或红薯。甘薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C和纤维素含量高于大米和白面。它还富含人体必需的铁、钙和其他矿物质,是一种营养全面的长寿食品。
美国和日本科学家的一项联合研究表明,红薯含有类似雌激素的物质,能使孕妇食用后皮肤变白、变嫩、变嫩。甘薯含有粘蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原蛋白和粘多糖。这种物质促进胆固醇排泄,防止心血管脂肪沉积,并保持动脉血管的弹性,从而有效地保护心脏和预防心血管疾病。因此,红薯是孕妇的营养保健食品。
[荞麦]也许有些孕妇不太熟悉荞麦,但它是怀孕期间非常好的粗粮。它也被称为荞麦,黑小麦和荞麦。它提供比其他谷物更全面的蛋白质,是素食者的好选择。荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分,称为人体第一必需氨基酸,可以促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。
荞麦比普通谷物含有更多的微量元素,如铁、锰、锌和膳食纤维,还富含维生素E、烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。烟酸能促进人体新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦中丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,扩张血管,抑制血栓形成
怀孕期间适当补充粗粮对孕妇是有好处的,但应注意不要食用添加了铁或钙的乳制品、食品或药物,最好间隔约40分钟。如果你吃燕麦片,最好在饭后40分钟补充铁或钙。你也可以读“补钙、孕妇奶粉和鲜奶哪个更好?”为了更好地了解孕妇的饮食,第一婴儿护理网祝愿婴儿健康成长。
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